2013年7月13日 星期六

叨莎滷麵和智障雞

昨天把爺爺的製麵機借回家,兄妹倆個就在廚房裡玩了起來,哥哥說:我們來做雞蛋麵好不好?明天早上我就可以用雞蛋麵煮好吃的料理給妳吃了!!妹妹說:是奧立佛教你的嗎?好,我們來做!
今天哥哥起了大早,在廚房乒哩啪啦的舞刀弄槍起來,一會兒,香味就把我們勾引過去了!!

 哥哥說這種用香茅,咖哩,洋蔥調味的湯頭是印度(還是馬來西亞?)(總之是那種比台灣還熱的地方)常吃的味道,奧立佛教他用馬鈴薯刨絲(可以加快烹煮的速度),使湯變的濃稠,昨天在奶奶家看到南瓜,於是用來代替,湯頭又增添了一許甜味。
這個好吃的雞肉,哥哥竟然給他取名--智障雞??他說因為料理方式太簡單了,連智障都會!!
可是他講完了我還是不記得耶!!
但是我把它吃光光了!!呵呵呵!!

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